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秋といえばキノコの季節。
椎茸もおいしい季節になりましたね。
塩焼きやバター焼きにして、おいしくいただきました！
実は私幼少期から椎茸が大の苦手でしたが、数年前にちょっとしたきっかけで仕方なく食べた時にすごくおいしく感じたのです。
それ以降は逆に好物になりましたね。食べず嫌いは損をするとは本当ですね。
この秋も鉄板焼きにお鍋にと、キノコの活躍の季節ですね！
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